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《おうちカフェ》ドリンクレシピ『ツートンアイスカフェオレ』の作り方♡

毎日のカフェタイムや、おもてなしに最適な「ツートンアイスカフェオレ」!難しそうに感じますが、その作り方は意外と簡単なんです♪ちょっとのコツで、おうちカフェがお店みたいに様変わり♡

更新日: 2015年08月2日

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おうちカフェでまったり♪

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出典:http://item.rakuten.co.jp/sousoul/059-201505273744/

お店に行くのももちろん良いですが…

お気に入りのカップ・飲み物・お菓子などを揃えてゆっくりまったり。

本を読みながら音楽を聴いたり、友達と何時間もおしゃべりしたり。

最近おうちカフェをするひとが増えています♪

 

おしゃれな *ツートンアイスカフェオレ*

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出典:http://hanamizuki-hachinohe.jp/menu/

コーヒーとミルクが2層になったアイスカフェオレ。

これがツートンアイスカフェオレです◎よくカフェでみかけますよね♪

くっきり2層になっているので、「自宅ではむずかしいのでは…?」という声が聞こえてきそうですが、コツさえつかめば、誰でも簡単にできちゃいます!

 

作り方&コツ

<材料>

●ブラックコーヒー(自分で淹れたものor市販)

●ミルク

●氷

上記3つがあればOK!

※甘くしたい人は、ガムシロップを用意

①グラスに氷をいれる

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出典:http://oryourikyousitu.com/?p=2835

 大きめの氷を半分くらいいれるのがおすすめです!

②ミルクを注ぐ

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コップの半分くらいまで注ぎます◎

 ③コーヒーを注ぐ

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出典:http://hokuohkurashi.com/note/81632

 ゆっくり少しずつ、氷に当てながらコーヒーを注ぎます。

コツは氷に向かって優しく注ぐこと!!

コーヒーに直接注ぐと、すぐに混ざってしまうので、氷に当てるようにミルクを入れましょう◎

氷が表面にあまり出ていない場合は、スプーンなどを使い、つたうように注ぐのもおすすめです!

 

2層になる理由は??

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出典:https://instagram.com/p/pa1NF5Nehh/

ツートンアイスカフェオレは何故2層になるのか…?

その答えは簡単でした◎

液体は、重い液体の後に軽い液体を注ぐと、2層に分かれる性質があります。

つまり、液体としてミルクは重く、コーヒーはそれよりも軽いのです。

 

おわりに

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ツートンアイスカフェオレで、おうちカフェをさらに贅沢な時間に♪

コツさえつかめば本当に簡単なので、気になった方はチャレンジしてみてくださいね。

グラスやコースターなどもこだわって、おもてなしすると喜ばれるかも♡

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